10 dingen die eigenlijk niemand zou moeten eten! 8 had ik niet verwacht…

2. Kant-en-klare karton-pizza’s

De doorsnee, zielloze kant-en-klaarpizza levert niet of nauwelijks nuttige voedingsstoffen. Het is een schijf die vrijwel volledig uit ‘lege calorieën’ bestaat. Je zou een kant-en-klare pizza kunnen zien als een kartonnen frisbee met een krenterige hoeveelheid ‘analoogkaas’, je weet wel, van die smaakloze geelwitte nepkaas.

De belangrijkste ingrediënten van kant-en-klare pizza’s zijn geraffineerde olie, geraffineerde bloem, geraffineerde suiker, geraffineerd zout en gist. Met een beetje geluk vind je in de ‘tomatensaus’ sporen terug van de welbekende tomaat… En ben je een heuse bofkont, dan krijg je een karige topping van schrale ui, verlepte paprika, en/of armzalige ananas op de koop toe.

Het maken van een goeie pizza is overigens helemaal geen ‘rocket science’. Volg een cursusje pizzabakken (desnoods via YouTube) en je maakt in een handomdraai smaakvollere én gezonder pizza’s.

Lees verder op de volgende pagina…