Maak je lever in topconditie met deze 10 tips - Tip 6 kan je in zoveel gerechten verwerken!

4.Zoethout

Zoethout is in de handel de aanduiding voor korte stukjes van de wortelstok van Glycyrrhiza glabra, een plant die van oorsprong voorkomt in Eurazië, Noord-Afrika en West-Azië. Inmiddels is de niet-bedreigde plant wereldwijd te vinden. De plant bevat een zoetstof die zo’n 30 tot 50 keer zo sterk is als suiker, maar niet schadelijk is voor de tanden.

Zoethout bevat een verbinding genaamd glycyrrhizine, waardoor het een krachtige behandeling is voor chronische leveraandoeningen zoals hepatitis en leverkanker. Er is bewezen dat zoethout de productie van interferonen stimuleert, wat kan zorgen voor bescherming van de lever tegen veel gifstoffen.

Lees verder op de volgende pagina…